高质量发展调研行｜良种良法育良果 油茶产业焕发新生机

工人日报-中工网记者 郜亚章

走进湖南衡阳衡南县普贤村，记者看到满山坡的油茶树正处于盛花期，孕育着明年的果实。油茶3年成熟、5年挂果、8年丰产，收益期长达数十年，也正是种植油茶，油茶产业成为普贤村集体经济发展的亮点。

油茶在衡南县种植历史悠久，被评为“湖南省茶油大县”。但由于传统的种植方式和粗放式的管理，经济效益并不理想。

为寻求改变，衡南县在全省范围内率先推广油茶庄园模式，鼓励村组成立油茶专业合作社。2017年与大三湘公司深度融合，合作建设油茶庄园，以“公司＋村集体+油茶庄园”“村委会+合作社+农户”“新型职业农民+村集体+油茶庄园”等多种形式建庄园。同时，引导、鼓励农户通过土地入股、劳务承包等方式，与公司、专业合作社开展多元化合作，形成了“公司+农户”“公司+合作社”等多种有效经营模式。

在油茶种植田里记者看到，株与株之间间隔3米左右，如此小密度的种植如何保证产量？原来，这是根据油茶的生长习性而确定的种植方式。2022年普贤村将1500亩土地流转给了大三湘茶油股份有限公司，该公司在普贤村建起了油茶苗木基地，为保证油茶果的产量和品质培育良种。

“一开始种植油茶的时候，一亩地是110株，经过多年实践发现高密度的种植不利于油茶的生长。油茶喜阳，需要通风透气的环境，现在一亩控制在55株以内，这样一方面为油茶创造适宜的生长条件，另外一方面是方便机械设备在田里作业，提升机械化程度，提高生产效率。”湖南大三湘油茶股份有限公司执行总裁何建颖告诉记者。

油茶苗木生产基地筛选“三华”“湘林”等8个适宜本地栽培的油茶品种，严格分品系嫁接、培育、供苗。衡南县还率先在全市推广种苗良种化、灌溉自动化、管理信息化、经营多元化的“六化”新技术。以良法贯穿油茶种植全过程，确保油茶生产的高品质。

由于油茶种植周期长，见效相对较慢，普贤村还在油茶田里种上了桔梗、知母、射干等中药材。据了解，这些中药材移栽后两年就能见到效益，农户一亩地可获得3000-4000元的收入。

2023年，衡南县全县油茶籽产量2.98吨，茶油产量8643.6吨，油茶产业总产值达40.65亿元，带动农民就业10万人。

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