广东温氏乳业股份有限公司(以下简称“温氏乳业”)作为优质乳工程实施单位,于2022年6月29日参加 国家奶业科技创新联盟的抽检,2022年11月23日参加复评审抽检评价。据近日公布的评审结果,其各项指标均达到国家奶业科技创新联盟标准要求。
据悉,“国家优质乳工程”项目由国家奶业科技创新联盟于2016年发起实施,目的是为消费者提供营养丰富、安全可靠的优质乳制品保驾护航,同时促进我国巴氏杀菌奶向高质量发展,“国家优质乳工程”对乳企要求严格:实施项目的乳企须推动奶牛养殖技术升级、全面实施乳制品加工工艺标准化监管、创建优质乳标识制度,再经过严苛试验、数据监测、评估审核等环节,才能通过验收。因此,“国家优质乳工程”项目被视为国内生产优质鲜奶标杆。
2020 年 6 月 13 日,温氏乳业通过国家奶业科技创新联盟优质乳工程巴氏杀菌乳项目验收,正式成为国家优质乳工程项目中的一员。据悉,联盟优质乳工程技术体系应用范围已拓展到全国 25 省 51 家乳制品企业,其中,温氏乳业为第 30 家通过优质乳工程验收的乳企。根据国家奶业科技创新联盟《国家优质乳工程管理办法》 的要求,温氏乳业巴氏杀菌乳每半年参加一次国家奶业科技创新联盟委托的第三方抽检,每两年参加一次国家奶业科技创新联盟组织的复评审抽检评价。据了解,2021年至今,温氏乳业所有抽检结果均达到国家奶业科技创新联盟标准要求。
文/广州日报·新花城记者:曾繁莹
广州日报•新花城编辑:赵冬芹
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