据国家统计局西安调查队调查，3月份，西安CPI同比上涨3.3%，涨幅较上月回落1.6个百分点。其中，食品价格上涨11.4%，非食品价格上涨1.5%；服务价格上涨1.0%，消费品价格上涨4.6%；3月份，西安CPI环比下降1.7 %，涨幅较上月回落3.0个百分点。
八大类商品和服务价格“六升二降”
从同比看，八大类商品和服务价格“六升二降”，其中食品烟酒类价格上涨9.1%，居各类涨幅之首，拉动CPI上涨2.7个百分点，贡献率达80.9%。其余价格涨幅在7.6%-0.2%之间；居住类、交通和通信类价格分别下降0.4%和2.2%。
从环比看，八大类商品及服务价格“一升二平五降”，其中，衣着类价格上涨1.1%；食品烟酒类降幅居首，下降4.7%，其他价格降幅在1.6%-0.1%之间。
本地蔬菜上市鲜菜价格大幅下降
食品价格环比下降7.2%。3月份，监测的14类食品价格“4涨1平9降”，降价面达64.3%，其中涨幅居前的为其他食品类，价格上涨5.2%；降幅居前三位的是菜类、薯类和蛋类，价格分别下降23.4%、11.7%和9.5%。
鲜菜价格大幅下降。3月份，随着气温回升，本地蔬菜上市，蔬菜供应形势良好，监测的25种蔬菜综合平均价格为7.46元/千克，价格环比下降24.9%。其中，降幅居前三的是莜麦菜、菠菜和油菜，降幅分别为44.2%、39.4%和37.5%。其余蔬菜降幅在5%—35%之间。
薯类、豆类价格环比均降。3月份，西安市逐步解除交通管制、居民小区出入管控，周边农贸、菜店陆续开业，市民出行购买食品更加方便，市场货源充裕，薯类和豆类价格环比分别下降11.7%和6.3%。其中，土豆、豆腐、豆腐干和红薯环比价格分别下降15.7%、15.5%、8.2%和7.4%。
蛋类价格持续下降。3月份，鸡蛋市场供应充裕，价格继续低位运行，平均7.2元/千克，环比下降10.7%。
猪肉价格下降。3月份，猪肉价格走低，猪后腿肉、排骨均价分别为57.4元/千克和66.9元/千克，环比分别下降10%和9.5%，使得猪肉价格环比下降9.8%。
鲜瓜果类价格环比下降。3月份，鲜瓜果供应量增加，价格走低，环比下降7.3%。其中：圣女果、柑橘、苹果环比价格分别下降28.6%、11.8%和7.3%。
汽柴油价格环比下降
受疫情影响，市民出行需求大幅下降，国内航班大幅削减，航班的空座率较高。2月底开始，全球疫情暴发，国际航班大面积断航，3月份机票价格环比下降40.1%。
汽、柴油价格环比下降。受国际原油价格持续下行影响，汽、柴油价格大幅下调。89号汽油、92号汽油和95号汽油价格，环比价格分别下降9.7%、9.6%和9.5%；-10号和0号柴油，环比价格下降10.4%和10.3%。
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